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segunda-feira, 23 de julho de 2012

CONSUMO MODERADO DE ÁLCOOL PODE REDUZIR RISCO DE ARTRITE EM MULHERES


Um novo estudo relata que o consumo regular e moderado de cerveja, vinho ou licor pode reduzir o risco de a mulher ter artrite reumatoide.
Os pesquisadores coletaram dados de dois registros nacionais de saúde da Suécia relacionados a 34.141 mulheres nascidas entre 1914 e 1948. Eles reuniram informações sobre o consumo de álcool nos anos 1987 e 1997, e depois acompanharam a saúde das mulheres durante 7 anos, de 2003 a 2009.
Durante o período de acompanhamento, os pesquisadores documentaram 197 casos de artrite reumatoide. Após levar em conta diversos fatores, eles descobriram que o risco de desenvolver artrite reumatoide era 52% menor nas mulheres que relataram beber mais de três copos de cerveja, vinho ou licor por semana (aproximadamente 15 mililitros de etanol). O tipo de bebida ingerida não alterava o risco.
Em artigo no periódico BMJ, os autores reconheceram que não possuíam informações sobre o histórico familiar de artrite reumatoide e que relatos do próprio paciente sobre o consumo de álcool nem sempre são precisos.
A principal autora do estudo e estudante de doutorado do Instituto Karolinska, em Estocolmo, Daniela Di Giuseppe, alertou quanto ao perigo de conclusões gerais demais sobre o estudo.
"Não sabemos o que ocorre quando as doses de álcool são mais altas", afirmou. "Além disso, este é apenas um estudo mostrando o que ocorre com as mulheres suecas. Por isso, não quero dar conselhos em relação ao consumo de álcool."
FONTE: UOL

terça-feira, 17 de abril de 2012

VINHO TINTO PODE AJUDAR A EMAGRECER



O vinho é uma das bebidas mais antigas e mais consumidas no mundo. Já foi comprovado cientificamente que, utilizada de forma moderada, a bebida pode ajudar a proteger o organismo contra doenças cardíacas e alguns tipos de câncer.

Agora, pesquisadores da Universidade de Purdue, nos Estados Unidos, dizem que o vinho tem mais um benefício, que deixará grande parte das mulheres feliz: ele ajuda na perda de peso.

Segundo o Dr. Kee-Hong Kim, coordenador da pesquisa, o piceatannol, uma substância metabólica de resveratrol, presente no vinho tinto, atrasou a geração de células jovens de gordura e impediu que as células adiposas maduras crescessem.

Publicado no Journal of Biological Chemistry, o estudo mostra que o piceatannol tem a capacidade bloqueadora para ativar genes que realizam outras fases de formação de células de gordura. "Na presença de piceatannol foi possível ver inibição e atraso na formação de jovens células de gordura", disse Kim.

A substância também é encontrada em uvas, amoras e maracujás.

FONTE: BOA SAÚDE